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Cardápio

Prezado usuário do Restaurante Universitário - UFSM:

Convidamos você a participar de uma pesquisa de satisfação, a qual faz parte do trabalho de Mestrado em Gestão de Organizações Públicas e que será realizado em duas etapas. Este projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM, sendo o envio do formulário preenchido o aceite de sua participação nesta pesquisa.

O objetivo desta primeira etapa é o de realizar o diagnóstico de potencialidades e fragilidades do Serviço de Alimentação e Nutrição.

Para responder a pesquisa Clique aqui

Segunda-Feira (03/11/14) Terça-Feira (04/11/14) Quarta-feira (05/11/14) Quinta-Feira (30/10/14) Sexta-feira (31/10/14) Sábado (01/11/14)
Salsichão Tatu ao Molho Frango Assado CI: Carne de Panela e Guisado
CII e C: Carne de Panela
Frango ao Curry Guisado
Proteína de Soja Tradicional Proteína de Soja com Milho Proteína de Soja Tradicional Proteína de Soja Tradicional Proteína de Soja com Milho
Repolho branco
Cenoura
Pepino
Beterraba
Repolho roxo
Cenoura
Beterraba
Pepino
Tomate
Abobrinha
Salada Amarela (Cenoura, abacaxi e maçã)
Polenta Recheada Massa ao Alho e Óleo Purê de batatas Pão Doce Batata Palha Batata Soutê
Arroz Branco
Arroz Integral
Arroz Branco
Arroz Integral
Arroz Branco
Arroz Integral
Arroz com Brócolis
Arroz Integral
Arroz Branco
Arroz Integral
Arroz Branco
Feijão Preto Feijão de Cor Feijão Preto Lentilha Feijão Preto Feijão Preto
Suco de Uva Suco de Laranja Suco de Abacaxi Suco de Abacaxi Suco de Laranja Suco de Tangerina
Paçoquinha Torrone Laranja Laranja Gelatina Paçoquinha

Atenção: O cardápio poderá sofrer alterações sem aviso prévio. C: Centro; CI: Campus I, CII: Campus II, A: Almoço; J: Jantar.

Universidade Federal de Santa Maria
Restaurante Universitário
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